Wenn Fritzle Hunger bekommt, ist Erwin nicht weit. Das grüne Krokodil des VfB Stuttgart und die große gelbe BÜRGER-Maultasche verbindet schon lange eine besondere Freundschaft – schließlich verstehen sich schwäbische Originale einfach. Viele Fans freuen sich über die Maultaschen im Stadion. Aber wie kommen Sie dorthin? Fritzle und Erwin werfen einen Blick hinter die Kulissen.
Rund um das Bundesliga-Heimspiel des VfB gegen den 1. FC Köln am 14.02. erscheint ein kleines Video, das zeigt, wie die BÜRGER Maultaschen ihren Weg in die MHP Arena finden – vom Zuhause der Marke bis an die Ausgabetheke. Bei der Gelegenheit haben sich die beiden natürlich auch persönlich getroffen: am BÜRGER-Mobil, mit einem kurzen Plausch – und einer spontanen Einladung von Erwin zum Probieren.
Denn Erwin ist nicht nur Maskottchen, sondern auch Botschafter für sein Zuhause: Die Wurzeln von BÜRGER liegen in Stuttgart-Feuerbach. Produziert wird heute in Ditzingen und Crailsheim – also weiterhin in der Region, in der schwäbischer Genuss einfach dazugehört.
Und wer Erwin kennt, ahnt: Mit Maultaschen kennt er sich ziemlich gut aus. Kein anderes Unternehmen in Deutschland produziert und verkauft mehr Maultaschen als BÜRGER. 2025 wurden täglich rund 2,9 Millionen Maultaschen hergestellt – hochgerechnet sind das über eine halbe Milliarde im Jahr. Bildlich gesprochen: mehr als 3.700 LKW-Ladungen. Gleichzeitig ist die Vielfalt gewachsen: Rund 50 Varianten umfasst das Sortiment – von klassisch bis vegan, vegetarisch oder glutenfrei, sogar international interpretiert, etwa mit THAI Maultaschen. Am bekanntesten sind aber nach wie vor die traditionell schwäbischen Maultaschen.
Genau dieses Stück Heimat gibt es seit November 2024 auch in der MHP Arena: BÜRGER bringt gemeinsam mit Aramark Sport & Event Catering schwäbische Klassiker ins Stadion. An acht Verkaufsständen sind die Maultaschen bei jedem Heimspiel erhältlich – im Public- wie im Business-Bereich. Pro Spieltag genießen die Fans im Schnitt rund 550 Portionen klassischer und 90 Portionen veganer Maultaschen. Ein Angebot, das das Stadionessen spürbar bereichert – unkompliziert, kräftig, schwäbisch.
Fritzle, seit 1992 als „zwölfter Mann“ des VfB unterwegs, weiß das zu schätzen. Und Erwin sowieso. Denn egal ob auf dem Platz oder auf dem Teller gilt: Ein gutes Spiel braucht gutes Essen. Und Maultaschen gehen immer.
Über Bürger GmbH & Co. KG:
Seit 90 Jahren produziert das 1934 von Richard Bürger gegründete Unternehmen regionale und überregionale Teigwaren-Spezialitäten von höchster Qualität. Im Jahr 1960 übernahm Erwin Bihlmaier die Geschäfte, mittlerweile führt Martin Bihlmaier das Unternehmen in der dritten Generation. Heute produzieren rund 1.300 Mitarbeiter an den beiden baden-württembergischen Standorten Ditzingen und Crailsheim über 405 Tonnen Lebensmittel pro Tag. Etwa 2,9 Millionen Maultaschen verlassen täglich die Produktionsstätten.
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